Borretsch Und Roter Mohn Bild

Leuchtend rote Mohnblüten inmitten der blauen Borretsch Blüten.

Borretsch Und Roter Mohn -
wissenschaftlicher Name: Borago officinalis

Borretsch wird umgangssprachlich Gurkenkraut oder Blauhimmelstern genannt. Auch Borgel, Liebäuglein und Herzblume sind Namen für das hübsche Kraut, das man häufig in Kräutergärten findet. Im Märchen kennt man Borretsch unter dem geheimnisvollen Namen "Wohlgemuth".

Borretsch stammt aus der Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae). Die Pflanze wird etwa 60cm groß, ist einjährig und beim Betrachten fällt auf, dass die Pflanze von vielen kleinen Härchen überzogen ist. Die sternförmigen blauen Blüten besitzen ein markantes schwarzes Staubblatt.

Borretsch sollte als Gewürz nur sparsam verwendet werden, da er toxische Alkaloide enthält. Das Öl, das aus dem Samen gewonnen wird enthält wertvolle ungesättigte Fettsäuren.

Mohn und Borretsch (Borago officinalis) nahe der Stadt Santa Maria am See Embalse de la Pena, Sierra de la Pena, Huesca, Aragon, Spanien, Europa.


Bild Borretsch Und Roter Mohn
Foto von Mohn und Borretsch (Borago officinalis) in leuchtenden Farben in Santa Maria in Spanien.


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Leuchtend rote Mohnblüten inmitten der blauen Borretsch Blüten.

Wissenschaftlicher Name:

Borago Officinalis

Fotograf:

© Rolf Hicker Fotografie

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yj4w0903 - Borretsch Und Roter Mohn